Повар

Вакансия 12945967   ·   1 ноября 2024, 22:49

Архивная вакансия

Вакансия ЦЗН

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №6 "МАШЕНЬКА"

Статус

Вакансия находится в архиве


Условия работы


Город

Строитель   –   на карте

Заработная плата

от 19 242 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню.

ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдель­ную тару;

соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;

при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;

принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день под роспись;

точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке;

пользоваться в своей работе только вымеренной тарой;

соблюдать правила разделки и приготовления блюд на спе­циальных столах и специально промаркированным инвента­рем;

весь кухонный инвентарь хранить раздельно и применять строго по назначению.

Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях:

вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из раз­личных круп;

отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд;

овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов;

мясных бульонов и бульонов из мяса птицы;

вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;

томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;

суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка);

запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;

молочных и яичных блюд;

горячих и холодных напитков;

компотов, киселей и других третьих блюд;

витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата);

дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пи­рожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется


Уборщик служебных помещений

от 19 242 руб.

Тамбов

Оператор связи-помощник 392000 ОПС Тамбов

от 9 625 руб.

Тамбов

Уборщик территорий

4 811 руб.

Тамбов

Медицинский лабораторный техник

до 22 000 руб.

Тамбов

Провизор

20 000 – 25 000 руб.

Котовск

Кладовщик

от 19 242 руб.

Тамбов

Уборщик служебных помещений

от 10 000 руб.

Моршанск

Водитель / Водитель-курьер

27 000 – 29 000 руб.

Жердевка

Водитель автомобиля

19 242 руб.

Тамбов

Директор Центра детского творчества

от 25 000 руб.

Котовск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!