Су-шеф в ресторан

ООО "ОДИ"

Условия работы

Город

Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная, дом 8/59   –   на карте

Заработная плата

от 77 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Novikov Group - первый Российский ресторанный холдинг, основанный в 1991 году. Стань частью нашей многогранной команды!

Мы расширили границы наших возможностей. Открыли не имеющий аналогов в городе ресторан!

Ищем кулинарного гуру су-шефа, который привнесет изысканность блюдам и не только...

Наш ресторан - это место для теплых встреч!

Мы предлагаем:

• Работу в ресторане;

• Своевременную выплату заработной платы

• Отсутствие штрафных санкций;

• График работы 4/2; 2/2; 3/3;

• Заработную плату от 77 000 руб.

• Оформление по ТК РФ;

• Служебное питание;

• Развоз в вечернее время;

• Рабочую форму;

• Прохождение мед. осмотра за счет организации.

Обязанности

От тебя мы ожидаем:

• Организацию и контроль приготовления блюд по технологическим картам;

• Составление заявок на продукты;

• Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях;

• Участие в инвентаризации;

• Организацию работы на своей позиции;

• Приготовление блюд согласно рецептуре.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Ты в нашей команде, если имеешь:

• Образование среднее специальное/высшее профессиональное;

• Опыт работы в должности су -шефа от 1 года;

• Знание технологического оборудования;

• Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;

• Ответственность;

• Организаторские способности;

• Знание правил приема и хранения продукции от поставщиков.